Soranのはじめましてセット

【みたらしソースの麹プリン 2個】
【W麹の醤油香るグルテンフリーカップチーズケーキ 2個】
【W麹の醤油香るスティックチーズケーキ 1本】

麹専門スイーツ「Soran」の人気商品をピックアップしたセット。当店こだわりのオリジナルの甘麹を使い、卵は有精卵の平飼い。麹チーズケーキは凝縮された甘麹が全体の20%で、麹の甘さで仕上げています。白砂糖不使用でカップケーキは糖質を50%オフとなっています。スティックチーズケーキは携帯にも便利で片手で手を汚さず食べられますので、お仕事しながらの栄養補強にもなります。生地にはビスケットが引かれていますので、カップケーキより甘くお子様にも大好評な一品です。そして、今までにない食感と評判の「みたらしソースの麹プリン」は苦くないカラメルソースが特徴です。オリジナルの醤油麹を最後にソースと一緒に飲み干してもらうとツブツブを噛みながら味わうことができ、癖になる食感です。

こだわり

01

卵は有精卵、平飼い

こだわり

02

甘麹、醤油麹はオリジナル製造

こだわり

03

麹、卵は全てこだわりの静岡産

最後は飲み干す! みたらしソース麹プリン!

少し硬めの麹入り生地は、ほんのり優しい匂い。(当店の麹は匂いの抑えられた麹を厳選しています。)甘さ控えめの生地を最初に食べ、次にその下のみたらしソースに出会い、生地と一緒に食べて下さい。醤油麹の粒も味わって、食べ進むと、サラりとしたソースが、少しスプーンですくいづらくなります。少しソースを残して、瓶の周りについている生地をこそいで、下に沈めてください。瓶の底に溜まっているみたらしソースと綺麗に削ぎ落とした生地を、スプーンを使わずに、グッと飲み干して下さい。さっぱりと、シロップと化したオリジナルソースを最後にはご堪能下さい。

パティシエ

内田えりこさん

有精卵の卵で健康に

麹菌という生き物を扱っているので、菌の状態でケーキの表面が割れることもしばしば。なるべく綺麗な表面になるよう丁寧に細心の注意を払って作っております。有精卵の卵は私自身が食べて、体の調子が良くなったので、オーナーに入れてもらうようにお願いしました。

Soranのはじめましてセット

消費期限
スティックケーキ、カップケーキ:冷蔵で5日 麹プリン:冷蔵で1週間
保存方法
すべて要冷蔵(-10℃以下)
製造者
静岡県静岡市葵区昭府1-3-1 Dデザイン株式会社

無くなり次第終了!!

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